Pasta & Pen

Hi all.

Lagi entry pasal baby food recipe. Saja nak feeling-feeling Annabel Karmel pula seminggu dua ni.

Semalam sampai rumah, food untuk lil' boy dah khalas. So, i prepared a new dish for him, yang diberi nama Pumpkin Pasta (suka hati lah nak mereka-reka nama sendiri). Tak ada lah gempak mana pun bahan-bahannya. Tapi keterujaan setiap kali menyediakannya, hati seolah-olah berombak-ombak dengan perasaan kasih.

I guna fresh pumpkin. Suku biji.

I guna dua genggam baby pasta. Ini menggantikan rice. Bajet anak mat saleh, pasta adalah makanan ruji.

One teaspoon of olive oil. Campur sebiji shallot dan seulas garlic. Resipi kali ini tiada unsur-unsur binatang.

Cara-caranya, panaskan olive oil. Layukan bawang, jangan garing nanti rasa pahitnya jadi sangat dominan. Tambahkan air agak-agak cukup untuk melembutkan pumpkin dan pasta tu. Kemudian terjunkan pumpkin dan pasta, reneh sampai pasta dan pumpkin lembut. Tak payah garam. Bila dah lembut dan airnya mengering sedikit, tutup api dan sejukkan sebentar.

Dalam ketika nak sejukkan ni, pasta tu tetap akan menyerap air dan menjadi gemuk dan gebu. Bila dah sejuk, blend semua sampai halus. I dah notice yang my lil' boy agak bosan dengan super finely blended food ni. Agaknya dah tak challenging untuk dia yang sudah mula teething.

Alaa...sedih pula rasa. Sekejap je my lil' boy dah besar. Dia now dah mastering the art of grabbing and grasping. And he is even gearing up for his first attempts at crawling,  getting himself on to all fours.

Dah besar sikit ni, i dah berani la nak campur-campur kan makanan orang dewasa kat dia. I asked Tuan Syed to buy biskut Tiger, for emergency purposes only. Macam malam tadi, sebab nak tunggu pumpkin tu tender agak lambat, I just lembutkan biskut Tiger tu dalam air susu cair yang suam. Habis 7 keping biskut dia makan! Puas hati mak menyuapnya...(nanti nak dukung kalau dah berat serahkan je kat apak dia)

Finally, nak juga letak gambar ni.

Thank you, darling. Beautiful. Exclusive. Detailed. Sayang rasanya nak guna. Kena tunggu special occasion lah macam ni, sebab this one is a calligraphy pen. Orang tak ambitious macam i ni, macam ni lah...mana tahu dan mana nak ambil tahu bab-bab character signature ni.

Now i have a mighty tool, everyone! Lepas ni boleh lah belajar basic calligraphy, lepas tu boleh lah i create my own beautiful love scripts, expressing my most crazy thoughts through words. I'm sure there is a gesture behind his idea giving this. Most likely to remind me about power and authority.

Power. Authority. What lies between the two? Hehehhe!

Again, thanks a lot, abang. I love it, but i love you more.

Ok. It's time to pick up my anak-anak syurga.

Babai! Till we meet again in heaven.